Brötchen über Nacht
Ein Teig für Anfänger ganz ohne Küchenmaschine anzurühren und ratz fatz fertig. Über Nacht in den Kühlschrank gestellt, wird dieser Teig am nächsten Morgen super …
Dinkel-Körnerbrötchen über Nacht
Ein Teig der nur mit der Gabel angerührt wird? Dann noch über Nach in den Kühlschrank und am nächsten Morgen backen? Ja, das geht und …
Weiße Pizza mit grünem Spargel
Ein frühlingshaftes Rezept auch für wärmere Tage. Ob mit Schinken oder vegetarisch, alles ist möglich. Dieses Rezept zeigt mal wieder, was für ein tolles Gemüse …
Oster-Brioche
Schöne selbstgemachte Hefe-Hasen und Hefe-Nester ob mit oder ohne gekochtem Ei in der Mitte möglich. Eine schöne Überraschung für ein Osterfrühstück oder Oster-Brunch. Dieses Rezept …
Knäckebrot
Ein wirklich leckeres & dabei sogar gesundes Rezept für ein tolles Knäckebrot. In einer luftdichten Dose hält dir das Brot min. 1 Woche und wird …
Fladenbrot
Dieser Geruch von frisch gebackenem Fladenbrot, ist etwas ganz besonderes. Der Sesam und der Schwarzkümmel haben dieses ganz spezielle Aroma, welches einem das Wasser in …
Ofen-Berliner & Ofen-Krapfen vom Stein
Hier findest du ein Rezept für Berliner/Krapfen die im Ofen gebacken werden. Fluffig & lecker. Die Füllung kannst du individuell gestalten. Sei es Marmelade, Pudding …
Engelsaugen – Der Klassiker
Ein echter Klassiker im neuen Gewand. Da ich mein selbstgemachtes Quittengelee leider alleine essen muss (ist wirklich Geschmacksache) und ich noch so wahnsinnig viel davon …
Haselnuss-Nougat-Plätzchen
Die Steine eignen sich super für Mürbteige. Dieser Haselnuss-Mürbteig wird luftig leicht und lecker. Ein Rezept was süchtig macht. Am besten du hast für die …
Dinkel-Vollkorn-Vanillekipferl
Vanillekipferl. Der Klassiker mal anders. Mit kernigem Geschmack und ohne Weizen. Einfach & schnell
